Συντάκτης Quickord
Founder & CEO
Ιδρυτής και CEO της Flarmio και της ομάδας πίσω από το Quickord. Δημιουργεί αποδοτικά, γρήγορα και αυτοματοποιημένα προϊόντα λογισμικού για τη φιλοξενία και άλλους κλάδους με απαιτητικές καθημερινές λειτουργίες.
Πρακτικοί οδηγοί για παραγγελιοληψία, ψηφιακά μενού, delivery, συμμόρφωση και καθημερινή λειτουργία επιχειρήσεων εστίασης.
Από 1/10/2026 τα τιμολόγια προς επιχειρήσεις εκδίδονται μόνο μέσω παρόχου ή των εφαρμογών της ΑΑΔΕ. Τι ισχύει για την εστίαση, η δήλωση, η μεταβατική περίοδος και τα πρόστιμα.
Πρακτικός οδηγός για εστιατόρια, beach bars και καφέ στην καλοκαιρινή σεζόν: ταχύτερο service, λιγότερα λάθη και καλύτερη οργάνωση στις ώρες αιχμής.
Πώς οργανώνεις QR παραγγελίες σε beach bar: ζώνες, ψηφιακό μενού, ροή κουζίνας, πληρωμές και εκπαίδευση προσωπικού χωρίς σύγχυση.
Πώς δημιουργείς πολύγλωσσο ψηφιακό μενού που βοηθά τους τουρίστες να καταλάβουν πιάτα, αλλεργιογόνα και επιλογές χωρίς να επιβαρύνει το service.
Πρακτική οργάνωση παραγγελιοληψίας για γεμάτα εστιατόρια και καφέ: κανάλια, modifiers, κουζίνα, ρόλοι προσωπικού και καθημερινός έλεγχος.
Οδηγός για εστιατόρια που διαχειρίζονται efood, Wolt και BOX: ενιαία ουρά, καθαρό μενού, λιγότερη χειροκίνητη καταχώριση και καλύτερος έλεγχος.
Τι χρειάζεται να οργανώσει ένα εστιατόριο για έκδοση και διαβίβαση παραστατικών σε ΑΑΔΕ και myDATA: κανάλι, ρυθμίσεις, έλεγχοι και συνεργασία με λογιστή.
Πώς οι QR παραγγελίες και τα kiosk βοηθούν ένα εστιατόριο να οργανώσει το service και να αυξήσει τη μέση αξία παραγγελίας.
Πρακτικές τεχνικές τιμολόγησης μενού εστιατορίου: από τον υπολογισμό κόστους μέχρι τα ψυχολογικά κόλπα που αυξάνουν τη μέση παραγγελία.