Σύστημα Delivery για Εστιατόρια
Τηλέφωνο, site και πλατφόρμες σε μία ροή, από την πρώτη κλήση μέχρι την πόρτα του πελάτη.
Το Quickord παίρνει κάθε παραγγελία delivery, απ' όποιο κανάλι κι αν έρθει, τη στέλνει στην κουζίνα χωρίς να την ξαναγράψει κανείς και δείχνει σε ποια φάση βρίσκεται μέχρι να παραδοθεί. Βλέπεις όλο το delivery σε μία οθόνη, αντί για ένα tablet ανά πλατφόρμα κι ένα μπλοκάκι δίπλα στο τηλέφωνο.
Τι είναι ένα σύστημα delivery;
Σύστημα delivery, ή πρόγραμμα delivery, είναι το λογισμικό που μαζεύει σε μία ουρά τις παραγγελίες delivery από όλα τα κανάλια ενός καταστήματος: τηλέφωνο, δικό του site ή app και πλατφόρμες όπως efood, Wolt και BOX. Από εκεί η ομάδα αποδέχεται την παραγγελία, τη στέλνει στην κουζίνα, τη δίνει για παράδοση και βλέπει σε ποια φάση είναι μέχρι να φτάσει στον πελάτη.
Στο Quickord το σύστημα παραγγελιοληψίας delivery δεν είναι ξεχωριστή εφαρμογή. Τρέχει στο ίδιο σύστημα με τα τραπέζια, το takeaway, την αποθήκη και τα στατιστικά σου.
Από πού έρχονται οι παραγγελίες σου
Όποιος κάνει δικό του delivery παίρνει παραγγελίες από τουλάχιστον τρία σημεία. Το Quickord τα βάζει στην ίδια λίστα.
Τηλεφωνικές παραγγελίες
Με την αναγνώριση κλήσεων, μόλις χτυπήσει το τηλέφωνο βλέπεις όνομα, διεύθυνση και προηγούμενες παραγγελίες του πελάτη. Η διεύθυνση συμπληρώνεται μόνη της, δεν τη γράφεις από μνήμης.
Αναγνώριση κλήσεωνΤο δικό σου site ή app
Ο πελάτης παραγγέλνει για παράδοση από τη δική σου σελίδα παραγγελιών ή εφαρμογή και η παραγγελία μπαίνει κατευθείαν στο Quickord, με αυτόματη ενημέρωση της κουζίνας.
Σύστημα παραγγελιοληψίαςefood, Wolt και BOX
Οι παραγγελίες των πλατφορμών περνούν αυτόματα στην ίδια λίστα και η καθεμία δείχνει από ποια πλατφόρμα ήρθε.
Σύνδεση efood, Wolt και BOXΑπό την παραγγελία ως την πόρτα, βήμα βήμα
Τα ίδια τέσσερα βήματα για κάθε παραγγελία delivery, όποιο κι αν είναι το κανάλι.
- 1
Λήψη
Κάθε παραγγελία delivery μπαίνει σε μία λίστα. Την αποδέχεσαι ή την απορρίπτεις και ορίζεις σε πόσα λεπτά θα παραδοθεί.
- 2
Κουζίνα
Η παραγγελία φτάνει στην οθόνη της κουζίνας ή τυπώνεται αυτόματα, με προϊόντα, extras και σχόλια όπως τα έδωσε ο πελάτης. Κανείς δεν την ξαναγράφει.
- 3
Αποστολή
Όταν είναι έτοιμη, φεύγει με τον διανομέα σου. Δεν έχεις διαθέσιμο διανομέα ή δεν έχεις καθόλου; Ζητάς courier της Wolt με το Wolt Drive, με ένα κλικ μέσα από το Quickord.
- 4
Παρακολούθηση
Κάθε παραγγελία δείχνει σε ποια φάση είναι, από νέα και σε προετοιμασία μέχρι καθ’ οδόν και παραδομένη, οπότε όποιος σηκώσει το τηλέφωνο ξέρει τι να πει στον πελάτη που ρωτάει πού είναι το φαγητό του. Με το Wolt Drive βλέπεις και τον courier σε πραγματικό χρόνο.
Τι αλλάζει σε μια βάρδια με πολύ delivery
Μία λίστα αντί για πολλές συσκευές
Το προσωπικό κοιτάει μία λίστα παραγγελιών, όχι ένα tablet ανά πλατφόρμα κι ένα μπλοκ για τα τηλέφωνα.
Χωρίς ξαναγράψιμο, λιγότερα λάθη
Η παραγγελία φτάνει στην κουζίνα όπως δόθηκε, χωρίς να αλλάζουν στην πορεία ποσότητες, extras ή διευθύνσεις.
Σωστή διεύθυνση από την πρώτη κλήση
Η αναγνώριση κλήσεων φέρνει τα στοιχεία του πελάτη στην οθόνη, οπότε λιγοστεύουν οι λάθος ή ελλιπείς διευθύνσεις.
Όλος ο φόρτος με μια ματιά
Βλέπεις τι μπαίνει και τι ετοιμάζεται απ' όλα τα κανάλια μαζί, άρα ξέρεις πότε ο χρόνος παράδοσης που δίνεις είναι ρεαλιστικός.
Το delivery στα ίδια στατιστικά
Οι παραγγελίες των πλατφορμών μετράνε στα ίδια στατιστικά με τη σάλα και το takeaway, για να συγκρίνεις τα κανάλια μεταξύ τους.
Η αποθήκη δεν μένει πίσω
Με ενεργή τη διαχείριση αποθέματος, κάθε παραγγελία delivery ενημερώνει το απόθεμα όπως κάθε άλλη πώληση.
Ψάχνεις κάτι πιο συγκεκριμένο;
Εδώ βλέπεις όλη τη ροή του delivery. Αυτές οι σελίδες εξηγούν αναλυτικά το κάθε κομμάτι.
Σύνδεση efood, Wolt και BOX
Πώς συνδέονται οι πλατφόρμες με το Quickord και πώς περνούν οι παραγγελίες τους.
Wolt Drive
Παράδοση των δικών σου παραγγελιών με couriers της Wolt, όταν δεν έχεις διαθέσιμο διανομέα.
Αναγνώριση κλήσεων
Στοιχεία, διεύθυνση και ιστορικό του πελάτη στην οθόνη μόλις χτυπήσει το τηλέφωνο.
Σύστημα παραγγελιοληψίας
Τραπέζια, takeaway και παραγγελίες στο κατάστημα, στο ίδιο σύστημα με το delivery σου.
Συχνές ερωτήσεις
Τι είναι ένα πρόγραμμα delivery για εστιατόρια;
Είναι λογισμικό που συγκεντρώνει σε μία ουρά τις παραγγελίες delivery από τηλέφωνο, site ή app και πλατφόρμες, και σε βοηθά να τις αποδεχτείς, να τις στείλεις στην κουζίνα, να τις δώσεις για παράδοση και να ξέρεις σε ποια φάση είναι η καθεμία. Στο Quickord γίνεται μέσα στο ίδιο σύστημα με την υπόλοιπη παραγγελιοληψία.
Μπορώ να έχω μαζί τηλεφωνικές παραγγελίες και παραγγελίες από πλατφόρμες;
Ναι. Οι τηλεφωνικές παραγγελίες με αναγνώριση κλήσεων, οι παραγγελίες από το δικό σου site ή app και οι παραγγελίες efood, Wolt και BOX εμφανίζονται στην ίδια λίστα, η καθεμία με την πηγή της.
Χρειάζομαι δικούς μου διανομείς;
Όχι απαραίτητα. Αν έχεις διανομείς, οι παραγγελίες φεύγουν με αυτούς όπως πάντα. Αν δεν έχεις ή είναι όλοι έξω, με το Wolt Drive ζητάς courier της Wolt μέσα από το Quickord. Η διαθεσιμότητα εξαρτάται από τις περιοχές που καλύπτει η Wolt.
Είναι το ίδιο με τη σύνδεση efood, Wolt και BOX;
Η σύνδεση είναι ένα κομμάτι του: φέρνει τις παραγγελίες των πλατφορμών στο Quickord. Το σύστημα delivery είναι όλη η ροή γύρω από αυτές και από τις τηλεφωνικές και online παραγγελίες σου, από την αποδοχή μέχρι την κουζίνα, την αποστολή και την παρακολούθηση.
Φαίνεται το delivery στα στατιστικά;
Ναι. Οι παραγγελίες από πλατφόρμες delivery μπαίνουν στα στατιστικά του Quickord μαζί με τις υπόλοιπες πωλήσεις, οπότε έχεις μία εικόνα για όλη την επιχείρηση και συγκρίνεις τα κανάλια.
Ποιος κάνει την εγκατάσταση;
Η ομάδα του Quickord αναλαμβάνει τη σύνδεση και τη ρύθμιση των διασυνδέσεων που επιλέγεις και σε βοηθά να στήσεις τη ροή όπως δουλεύει το κατάστημά σου.
Δες το delivery σου μέσα στο Quickord
Πες μας από ποια κανάλια παίρνεις παραγγελίες delivery και θα σου δείξουμε πώς θα δούλευαν σε ένα σύστημα.
Κλείσε demoΟδηγοί Quickord
Διάβασε περισσότερα για την καθημερινή λειτουργία
Πρακτικά άρθρα για να οργανώσεις την εφαρμογή αυτής της λύσης στην επιχείρησή σου.
efood, Wolt και BOX σε μία οθόνη: Πώς οργανώνεις τις delivery παραγγελίες
Οδηγός για εστιατόρια που διαχειρίζονται efood, Wolt και BOX: ενιαία ουρά, καθαρό μενού, λιγότερη χειροκίνητη καταχώριση και καλύτερος έλεγχος.
Διάβασε τον οδηγόΔιαχείριση ΕστιατορίουΏρες αιχμής στην εστίαση: Πώς να διαχειρίζεσαι παραγγελίες χωρίς λάθη
Πρακτική οργάνωση παραγγελιοληψίας για γεμάτα εστιατόρια και καφέ: κανάλια, modifiers, κουζίνα, ρόλοι προσωπικού και καθημερινός έλεγχος.
Διάβασε τον οδηγόΔιαχείριση ΕστιατορίουΚαλοκαιρινή αιχμή στην εστίαση: Πώς να μη χάνεις παραγγελίες όταν γεμίζει το μαγαζί
Πρακτικός οδηγός για εστιατόρια, beach bars και καφέ στην καλοκαιρινή σεζόν: ταχύτερο service, λιγότερα λάθη και καλύτερη οργάνωση στις ώρες αιχμής.
Διάβασε τον οδηγόΣχετικές λύσεις Quickord
Συνδέστε αυτή τη ροή με τα εργαλεία και τις λύσεις που υποστηρίζουν την υπόλοιπη λειτουργία της επιχείρησής σας.